本周（2025年2月5日—2025年2月8日）无国家政策性粮食投放。本周湖北地储交易销售2021年产小麦8956吨，全部成交，均价2350元/吨。小麦市场：本周我省小麦价格止跌走稳。襄阳本地小麦贸易商毛粮装车价1.16元/斤，较年前上涨0.01元/斤。面粉及副产品保持稳定，精粉2800元/吨，面条粉2720元/吨，麸皮1760元/吨，与年前价格持平。由于近期玉米受到中储粮增储及国家发布对进一步做好玉米收购工作作出安排的通知要求“多措并举调动各类企业收储建库积极性，增强市场购销活力”等政策利好因素叠加影响出现上涨行情，河南新乡玉米毛粮装车价本周从年前的1.035元/斤上涨到1.055元/斤，上涨0.02元/斤。受此影响，小麦贸易商开始出现一定惜售情绪，报价较年前上涨。本中心挂拍的部分地储小麦也出现小幅溢价成交，其中2021年产县级小麦成交价2305-2325元/吨，较起拍价2300元/吨溢价5-25元/吨。 稻谷市场：本月我区水稻价额稳中微涨。京山米厂出米率67%控制丰两优水稻毛粮购置价1.33-1.34元/斤，较年以前增添0.0一块钱/斤。即便当今餐饮市场的上流通粮源不大，但米厂就在当年初购置的库存量常规是不错能维持到就在当年4-8季度，致使随空架期推动，大地方地储水稻大概率统计要到就在当年4-6季度才现在开始收集轮出，到时常规是不错无缝拼接整合，另一方面中储粮致使就在当年初购置了了地方预备粮，就在当年开20春节之后就轮出了等量陈稻，20春节之后这地方谷物出入库后将增添餐饮市场的供应商量，又因入口有机东北大米价额急跌，男方不多储备量库转型集中采购价额价低的入口有机东北大米补库。还随温度变暖，主要的副新产品稻壳最为生物燃料所需将极大程度上减掉，米厂基础性前景随反应。各种重要因素反应下，米厂相信水稻大盘走势未知朗，大地方所处徘徊情况下，购置积极好强。